موصى به, 2019

اختيار المحرر

5 بدائل لاستبدال السكر في النظام الغذائي لتخفيف الوزن

هل تحاول إنقاص الوزن وأحد التحديات الرئيسية هو التخلي عن الحلويات؟ والحقيقة هي أن هذه مشكلة شائعة إلى حد ما. معظمنا يحب الأطعمة الحلوة وأصبح معتادًا على تضمينها في طعامنا اليومي. لحسن الحظ ، هناك بدائل لاستبدال السكر في النظام الغذائي الخاص بك فقدان الوزن ، وهنا سوف نتحدث عن أفضلها.

جميع الخيارات التي سنقدمها طبيعية. ومع ذلك ، عند شرائها ، تحتاج إلى التحقق من أنها في الواقع ذات نوعية جيدة وطبيعية قدر الإمكان. خلاف ذلك ، سيكون نفس إضافة السكريات والمواد الحافظة المكررة إلى طعامك.

مع أخذ ذلك في الاعتبار ، يرجى أخذ العلم والبدء في إجراء بعض التغييرات الآن. سوف تجد أن فقدان الوزن وتناول الطعام بشكل جيد أمر ممكن.

بدائل لاستبدال السكر في النظام الغذائي

1. التفاح هريس

أول البدائل لاستبدال السكر اقتصادي و سهل التحضير. التفاح هريس يعمل بشكل مثالي للحلويات النكهة والخبز المخبوز.

لأن التفاحة هي فاكهة شائعة ، فإن صنع هريس لا يتطلب سوى القليل من الاستثمار. لإجراء عملية الاستبدال ، فقط قم باستبدال 250 غرامًا من السكر مقابل 250 جرامًا من التفاح.

إذا كنت تريد النسخة الأكثر عملية ، وشراء هريس معالجة بالفعل. ستجد العديد من الخيارات في محلات السوبر ماركت الكبيرة والمحلات التجارية. عند شرائها ، تحقق من الملصق وتجنب أولئك الذين لديهم كميات كبيرة من الصوديوم أو بعض أنواع التحلية.

خيار آخر هو إعداد البطاطا المهروسة الخاصة بك مع التفاح المطبوخ. عليك فقط أن تغليهم ، تصفيهم و تعجنهم أو تضعهم في الخلاط. تعتمد كمية التفاح على حجم الفاكهة وكمية الهراء التي تحتاجها.

يمكنك تخزين الفائض في حاوية زجاجية مغطاة بشكل جيد في الثلاجة. لتجنب الأكسدة ، استخدم المعجون في بضعة أيام وأضف بضع قطرات من عصير الليمون.

2. الموز هريس

بديل آخر لاستبدال السكر وفقدان الوزن هو الموز. هذه الفاكهة معروفة بكونها واحدة من أحلى الأنواع. للحصول على الطعم الحلو الذي يحل محل السكر ، تحتاج إلى استخدام الموز الناضج.

كلما نضجوا أكثر ، كلما كان أحلى وأحسن تأثير. كما سيوفر هذا المحلول الألياف وفيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين ب 6 والمنجنيز. يمكنك التمتع بتأثير التحلية كما تفعل مع هريس التفاح.

عند استخدامه ، تأكد من مشاهدة الأجزاء. تذكر أنه في الزائدة يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة الجلوكوز. على الرغم من أنه ثمرة ، يجب أن تأخذ نفس الاحتياطات المتعلقة بالمحليات الأخرى.

3. التواريخ

والثالث من البدائل هي التواريخ اللذيذة. هذه الفاكهة الصغيرة توفر سعرات حرارية أقل من الموز. ومع ذلك ، فإنها توفر أيضًا البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف.

نظرًا لأنها حلوة جدًا ، نوصيك بتشغيل بعض الاختبارات عند إضافتها. يمكنك بسهولة تطرف الحلوى إذا كنت غير دقيق. هذه الثمار مثالية لتحلية الفيتامينات.

4. إستيفيا

هذا هو واحد من البدائل التي اكتسبت الشهرة في السنوات الأخيرة. في الواقع ، من بين الخيارات التي ذكرناها ، هو الأكثر استخدامًا. يحدث هذا لأنه يمكن أن يحلى ما يصل إلى 300 مرة أكثر من السكر.

هذه القدرة على التحلية تعتمد على نوع ستيفيا التي ستستخدمها. نوصي باختيار ستيفيا الطازجة أو السائلة ؛ اثنين من أكثر الإصدارات الطبيعية.

من بين فوائد ستيفيا هي:

  • انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم.
  • السيطرة على ضغط الدم.
  • التكلفة أكثر اقتصادا من الخيارات الأخرى.

المشكلة الوحيدة مع ستيفيا أنه قد يكون له طعم مر قليلاً. ولكن لا تقلق: بعد فترة ستعتاد عليها ولن تلاحظها.

اقرأ أيضا: تعلم لماذا السكر في الجسم سيئ

5. العسل العضوي

أحد البدائل لاستبدال السكر هو العسل. الأسباب عديدة ، لكن السبب الرئيسي هو طعمها وسهولة الحصول عليها.

بسبب طعمها المعتدل ، من السهل دمجها مع جميع أنواع الطعام. الشيء الوحيد الذي يجب عليك أن تلاحظه هو أن العسل ذو نوعية جيدة. أصبح من الشائع العثور على العسل الممزوج بالسكر والمواد الأخرى.

عادة ، يمكن العثور على العسل العضوي في الأسواق العضوية. عادة ما تكون معظم الإصدارات التجارية مبسترة وأقل صحية.

Top