موصى به, 2019

اختيار المحرر

11 مكونات لوجبة فطور صحية

هذا هو أحد الأسباب التي تجعلنا نحب السفر والإقامة في الفنادق. لتكون قادرة على خدمتنا مع وجبة فطور صحية لذيذة في الصباح دون بذل أي جهد تقريبا.

ولكن حتى في المنزل ، من الممكن إعداد وجبة فطور صحية ولذيذة ، طالما أنك تعرف أي المكونات هي الأفضل لتكون دائما في متناول اليد.

قم بتضمين 11 نوعًا من الأطعمة في قائمة التسوق الخاصة بك وإرضاء الاستيقاظ بشكل أفضل ، مع العلم أنك ستبدأ يومك بتناول الطعام بشكل جيد.

1. دقيق الشوفان لوجبة فطور صحية مع البروتين

يعتبر الشوفان سوبرفوود . يسمح لنا استهلاكها بانتظام بما يلي:

  • خفض الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب.
  • تحسين الهضم.
  • منع الامساك وامراض الامعاء ؛
  • انخفاض مستوى السكر في الدم.
  • إنقاص الوزن أسرع لأن الشوفان يزيدان الشبع.

تستهلك الشوفان مع الحليب النباتي (مثل فول الصويا واللوز والأرز) مع الفواكه والمحلاة بالعسل للحصول على أفضل النتائج.

يمكنك أيضا رشها على العصائر والفيتامينات ، أو إعداد الكعك والخبز والمكسرات مع دقيق الشوفان.

اللبن اليوناني

وقد فاز الزبادي اليوناني اللذيذ والكريم جداً بالجدول البرازيلي في العقود الأخيرة. نسيجها المخملي هو فرحة للحنك. كما أنها صحية ، لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسكر.

تفضل غير ساخنة ، وتستهلك مع الفواكه الحلوة مثل الموز والفراولة والتفاح.

اكتشاف: وصفة لإعداد اللبن الزبادي في المنزل

3. الجريب فروت

وقد أعلن الجريب فروت ، والفاكهة تشبه إلى حد بعيد البرتقال ، كحليف لأولئك الذين يريدون انقاص وزنه. استهلاك نصف الجريب فروت على الفطور يساعد على تقليل الدهون الزائدة في الجسم.

كما أن الفاكهة غنية بفيتامين C الذي يساهم في نظام المناعة ويساعد في الحفاظ على توازن السكر في الدم.

4. خبز wholemeal

جيد جدا الخبز الكامل ، مع بذور الكتان ، شيا ، الكينوا ، والشوفان وما شابه ، جيد جدا للاستهلاك لتناول الافطار.

يعد خبز القمح الكامل مصدرًا للكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات ذات النوعية الجيدة ، بالإضافة إلى الألياف الثمينة لأمعائك للعمل بشكل جيد.

5. الموز

الموز هو فاكهة حلوة تحتوي على وجبة إفطار صحية. يوفر الطاقة وجرعة من البوتاسيوم ، كبيرة لتنظيم ضغط الدم.

كما أنه يساعد على تعزيز الشبع بسبب لب كثيفة ، دسم تقريبا.

إنه طعام رائع للأكل في الصباح حيث أنه سيمنعك من الشعور بالجوع في وقت مبكر. يمكن تناوله مع الشوفان أو اللبن اليوناني ، وكذلك في الفيتامينات.

مجرد تحذير للمصابين بمرض السكري: في هذه الحالات ، يجب تقييد استهلاك الموز أو حظره.

نوصي بقراءة: علاج الكمثرى والموز لالتهاب المعدة

6. السردين

السردين هو سمكة رخيصة وغنية بالدهون الصحية.

ضع في وجبة الإفطار جزءًا من السردين ، يخلط مع المايونيز الخفيف ، على شكل قطع صغيرة لتمرير الخبز. يمكنك أيضا مزجها مع البيض المقلي.

في الوقت الحاضر ، هناك العديد من الخيارات من السردين المعلب في السوق ، مع نكهات تتراوح من الأعشاب الجميلة إلى صلصة الطماطم التقليدية.

إذا كنت لا تحب طعم سردين ، يمكنك استبدالها مع التونة.

7. البطيخ لفطور صحي

منعش وحلو وغني بالماء ، البطيخ هو ثمرة للاستهلاك في وجبة الإفطار لعدة أسباب.

أنه يحتوي على الليكوبين ، وهي مادة موجودة في الأطعمة الحمراء مثل الطماطم والجوافة ، وهي جيدة للرؤية والقلب والوقاية من السرطان.

يحتوي كوب من البطيخ في المكعبات على 40 سعرًا حراريًا فقط ويتطلب معالجة أكثر بكثير من الجسم ، مما يجعله مثاليًا لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بشكل صحي.

ستحقق أليافك أيضًا أداءً جيدًا للجسم دون المساس بكمية السعرات الحرارية التي يمكنك تناولها يوميًا.

8. الجبن الأبيض

تعتبر الريكوتا والجبن المفروم والجبن الجبن وجبن الماعز وغيرها من الجبن الأبيض اللذيذ خيارًا رائعًا لتناول وجبة إفطار صحية. لديهم الكالسيوم ولذيذ ، ويمكن دمجها مع المكونات الأخرى لسندويش الصباح.

تجنبي الأجبان الصفراء والمعالجية والدهنية ، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في الكوليسترول.

9. عصير البرتقال

البيض والخبز والجبن والقهوة وعصير البرتقال: هذه المكونات هي جزء من وجبة الإفطار في العديد من البلدان في العالم ، وليس من قبيل المصادفة.

عصير البرتقال ، بالإضافة إلى اللذيذة ، يساعدنا على الاستيقاظ بسبب حموضته. فيتامين C يحمينا من الأمراض ويمنع نزلات البرد.

مزيج عصير البرتقال مع اللفت أو البنجر للحصول على شراب أكثر مغذية. السكر مع العسل أو ستيفيا ، وعدم استخدام السكر الأبيض.

10. الشوكولاته

إذا كنت ترغب في تغيير القليل في وجبة الإفطار ، يمكنك استبدال فنجان القهوة بالشوكولاته الساخنة. الكاكاو هو منبه غني بالحديد ويوفر إحساسًا فوريًا بالرفاهية.

رش القرفة فوق الشيكولاتة الساخنة للحصول على النكهة ، أو تقدمي مع الحليب على البخار لإبداع مشروب رائع ومشرق.

11. الشاي في إفطار صحي

بديل آخر للبن هو الشاي. الشاي الأخضر ، على سبيل المثال ، يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع الشيخوخة المبكرة والعديد من الأمراض.

الشاي الأبيض ، والبابونج ، والشمر ، وعشب الليمون ، والفواكه العاطفة والفانيليا كلها خيارات لذيذة وصحية من القهوة ، والتي يمكنك اعتماد بضعة أيام في الأسبوع.

إذا كنت تريد ، قم بعمل إصدار رائع. إعداد 300 مل من الشاي المفضل لديك مقدما ومكان في الثلاجة بين عشية وضحاها. في الصباح ، تغلب في الخلاط مع عصير نصف ليمون.

تحلي مع التحلية أو العسل. الشاي المثلج هو منعش ويسقط بشكل جيد في أي وقت من اليوم.

Top