موصى به, 2019

اختيار المحرر

5 طرق لاستهلاك الزنجبيل

اعرف طرقًا مختلفة لاستهلاك الزنجبيل ، وهو الجذر الذي أصبح شائعًا مع مرور الوقت ، ويقدره النكهة المذهلة التي يقدمها للطعام.

ومع ذلك ، هذا ليس كل شيء لأن هذا الجذر له عدة خصائص لتخفيف الأمراض من أصول مختلفة ، مثل:

هضمي

  • الزنجبيل حليف ممتاز لعلاج التهاب المعدة والقرحة والإسهال.
  • بالإضافة إلى ذلك ، يعمل بمثابة حامي المعدة.

أمراض الحلق

  • هذا الجذر هو عظيم لمكافحة العدوى والالتهاب في الحلق.
  • إذا كانت أنشطتك تتطلب جهدًا مستمرًا للحلق ، فمن الجيد أن تستهلك القليل من هذا الجذر قبل إجبار الصوت.

الغثيان والقيء

  • من الشائع للحوامل الحصول على توصيات لاستهلاك الزنجبيل لتخفيف غثيان الصباح.
  • إذا كنت في الأشهر الأولى من الحمل ، حاول أن يكون لديك القليل من هذا الجذر في متناول اليد.
  • يمكنك تحضير الشاي وجعله جاهزًا عندما تظهر المضايقات.

رؤية كل هذه الفوائد ، وبالتأكيد كنت ترغب بالفعل في معرفة بعض الطرق لاستهلاك الزنجبيل لإدراجه في نظامك الغذائي. تحقق من ذلك!

طرق لاستهلاك الزنجبيل

1. شاي الزنجبيل

واحدة من الطرق المفضلة لكثير من الناس هو شاي الزنجبيل. والحقيقة هي أن هذا هو خيار سهل وسريع جدا لاستهلاك الزنجبيل.

يسمح لك هذا البديل بتخفيف الألم واسترخاء الجسم بعد يوم حافل ، في نفس الوقت الذي يسخن فيه جسمك بمشروب لذيذ.

المكونات

  • 1 كوب ماء (250 مل) ؛
  • 1 ملعقة طعام زنجبيل (10 جم)؛
  • عصير الليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من العسل (7.5 جم) (أو تحلية من اختيارك).

إعداد

  • ضع الماء للتدفئة حتى يغلي.
  • ثم يرفع عن النار ويوضع ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
  • دعها تقف لمدة 5 دقائق.
  • أضف بقية المكونات وشرب.

طريقة أخرى لاستهلاك شاي الزنجبيل هي عن طريق استبدال الماء بالحليب أو الليمون مع البرتقال.

2. مسحوق الزنجبيل

يعتقد الكثير من الناس أن هذه هي الطريقة التجارية الأسرع لاستهلاك الزنجبيل ، ولكن يمكنك أيضًا القيام بذلك في المنزل.

الشيء الوحيد الذي تحتاجه لتحويل الزنجبيل إلى جذور مسحوق هو:

  • تلتقط قطعة ويغسل جيدا.
  • وضع لتجف في الشمس لمدة يوم أو في الميكروويف.
  • يتم معالجتها مع الخلاط أو مطحنة أو مطحنة قهوة حتى يتم الحصول على مسحوق ناعم.
  • قم بالتخزين في وعاء زجاجي أو كيس بلاستيكي لاستخدامه عندما تحتاج إليه.

هذا العرض من مسحوق الزنجبيل يسمح لك بإضافة هذا الجذر بسهولة لموسم الأطباق الخاصة بك.

في المرة التالية التي تضع فيها الدجاج أو اللحم الآخر لتخبزه ، أضيفي مسحوق الزنجبيل (بكمية صغيرة لأنها قوية جدًا).

3. تبلور الزنجبيل

الزنجبيل المبلور هو حلوى لذيذة مصنوعة من جذور طازجة.

  • يتم غسلها جيدا وطهيها عدة مرات في نوع من شراب مركز ، ومن ثم وضعها لتجف.

يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من الزنجبيل في السوبر ماركت أو في متاجر الأطعمة الطبيعية.

  • للحفاظ عليه ، نوصي بتخزينه في زجاجة مغلقة بإحكام وفي مكان مظلم وبارد ، ولكن ليس لأكثر من شهر. بعد هذا الوقت عادة ما يكون صعبًا.

هذه الطريقة من استهلاك الزنجبيل هي ببساطة لذيذة.

  • يمكنك إضافته إلى أي خبز تقوم بإعداده مع حفنة من المكسرات الممزقة.
  • نوصي أيضًا بإضافته كجزء من كعكة التفاح. سوف تجد أن الجمع لذيذ.

خيار آخر هو أن تستهلك قطعة من الزنجبيل متبلور مع الماء أو الحليب عند الرغبة في شيء حلو.

لا تأكل قطعة كبيرة في كل مرة ، لأن الطعم قد يكون قويًا بعض الشيء.

4. رصاصة الزنجبيل

طريقة أخرى لاستهلاك الزنجبيل والرصاص. نعم ، من الأفضل أن تقوم بإعدادها في المنزل والحد من تناولك لواحد أو اثنين في بعض الأحيان لتجنب مشاكل الجلوكوز.

هذه النصيحة مهمة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو مشاكل ما قبل السكري.

رقائق الزنجبيل هي بديل ممتاز للتخفيف من دوار البحر الناجم عن رحلات طويلة جدا أو الحمل.

المكونات

  • 1 كوب شاي بالزنجبيل (250 مل)
  • 1 كوب ونصف سكر (300 جم)

أواني

  • قوالب سيليكون صغيرة للحلويات والهلام والشوكولاتة.

إعداد

  • ضعي المكونات في قدر عميق واطهي على نار خفيفة دون التقليب بسرعة حتى يغلي.
  • إزالة الخليط من الحرارة وتصب في قوالب حتى تبرد.
  • في اليوم التالي ، قم بإزالة الحلوى من القالب وتخزينها في حاويات زجاجية ، وحفظها في مكان بارد وجاف.

5. الزنجبيل في شراب

هذه هي طريقة لذيذة وحلوة لاستهلاك الزنجبيل ، والتي يمكن استخدامها كحلوان أو للتأكيد على نكهات أي فاكهة معلبة ، وخاصة الخوخ أو الكمثرى.

سوف تكتشف مجموعة ببساطة لذيذة.

المكونات

  • 1 ¼ كوب من الزنجبيل الطازج والناعم (250 جم).
  • 1 لتر من الماء.
  • 2 ½ كوب سكر (500 جم).

إجراء

  • نظف القشر واجعل الزنجبيل يجف لمدة يومين.
  • في مقلاة ، يُغلى الماء ويُضاف السكر ليذوب.
  • تضاف الزنجبيل إلى قطع أو مبشور والسماح لها طهي.
  • عندما تنخفض المياه وتصل إلى القوام المطلوب ، ابتعدي عن النار وتوضع في زجاج مغلق بإحكام.

هل تعرف بالفعل هذه الطرق لاستهلاك الزنجبيل؟ أي واحد هو بالفعل جزء من نظامك الغذائي؟

الصورة الرئيسية التي يقدمها © wikiHow.com

Top